"Бай Му Дань" (Белый чай) Премиум, 25 грамм

Если название перевести с китайского, то оно будет звучать Белый пион. Белый Пион — белый чай с севера провинции Фуцзянь. Собирают только ранней весной, пока на почках еще есть ворс защищающий будущий листик от холодов. Именно этот ворс придает чаю мягкую, слегка шершавую нотку и эстетически приятный внешний вид. Собирают в первой половине дня, одновременно срывая почку и два листика. Сбор только в ясную погоду - дождь может испортить последующую сушку на солнце и в тени. Такая деликатная сушка длится 72 часа и позволяет сохранить много полезных веществ в листе благодаря мягкому температурному воздействию. Это позволяет сохранить в чае все полезные микроэлементы. Именно по этой причине ему дали название напиток бессмертия. 

В сухом виде чайные листья оттенков от оливкового до орехового, сохраняют ворсинки серебристого цвета. Чай пахнет великолепно, заварив чашечку, можно почувствовать приятный травянисто-цветочный аромат. Готовый букет душистого напитка легкий, дурманящий. Аромат нежный, воздушный, отдает нотками летнего луга. Оттенок настой имеет прозрачный, светло-грушевый, желтоватый.

Вкус у тонизирующего напитка великолепный. Он сочный, яркий, сладкий. Сделав глоточек, можно ощутить привкус ароматного абрикоса и легкую пряную нотку. Послевкусие непередаваемое, в нем присутствуют нотки янтарного меда и свежих фруктов. Аромат, который отдает сорт чая Белый пион, сложно охарактеризовать одним словом. Он особенный, уникальный. В напитке еле уловимый бархатный вкус. Также дегустатор может почувствовать сладкий запах душистого меда, ванильной карамели, орешков, спелых фруктов и нотки луговых трав. Заварив чай, погружаешься в изобилие ароматов, которые подарят незабываемый вкус, широкую палитру чудесных запахов. Чаепитие с Бай Му Дань каждый раз будет в новинку. Чай подстраивается под особенности вашего состояния, и аккуратно делает свое дело. И как после массажа - ум расслаблен, а тело словно обновили. Цвет отвара прекрасен, он желто-золотистый, излучает свет.

Состав : Бай Му Дань натуральный 

Как заваривать

Время заваривания 
~10-15 сек на пролив

 

Количество на 450 мл 
3-5 гр

 

Температура воды 
~60-70°