Чай "Матча" (Маття), 50 грамм
- Наличие: Есть в наличии
Зеленый чай Матча (Маття) можно без сомнений назвать самым необычным из всего семейства. И первая его особенность заключается в том, что его заваривают не в виде привычных чайных листов, а в виде мелкого порошка, полностью растворяющегося в воде. Известный порошковый японский зеленый чай Матча ..
13.00 руб.
Зеленый чай Матча (Маття) можно без сомнений назвать самым необычным из всего семейства. И первая его особенность заключается в том, что его заваривают не в виде привычных чайных листов, а в виде мелкого порошка, полностью растворяющегося в воде.
Известный порошковый японский зеленый чай Матча (Маття) изготовлен из сухого чайного листа Тэнча путем растирания высушенного листа в порошкообразное состояние. Сам напиток приготавливается путем взбивания. Этот чай как никакой другой сохраняет большое количество витаминов и пищевых волокон, содержащихся в чайном листе.
Первый глоток этого насыщенного напитка дарит ощущение терпкости и небольшую горчинку, но с каждым последующим глотком вкус сменяется сладостью. Готовый чай Матча это густой кремообразный напиток цвета фисташки. Порошок используется не только для заваривания чая, но и для приготовления самых разнообразных десертов, косметических и лекарственных средств.
Состав: порошковый чай Матча (Маття)
Полезные свойства: матча содержит в 100 раз больше эпигаллокатехина (EGC), чем любой другой
чай. EGC — самый сильный антиоксидант из четырех основных чайных
катехинов, в 25–100 раз сильнее, чем витамины C и E. Зеленый чай матча ускоряет метаболизм и помогает организму сжигать жир
примерно в четыре раза быстрее обычного. При этом матча не вызывает
никаких побочных эффектов (увеличения частоты сердечных сокращений,
высокого давления и пр.). Всего лишь одна чашка матча обеспечивает значительное количество калия, витамина А и С, железа, белка и кальция. Матча дает заряд энергии благодаря содержанию L‑Тианина.
Как заваривать чай "Матча" (Маття)
*В зависимости от предпочтений заваривают двумя способами: "Койтя" (крепкий) и "Уступ" (слабый).
Для порции крепкого чая потребуется 5 грамма чая на 80 мл воды. Для слабого чая – 2 грамма чая на 50 мл.
"Койтя"
Время заваривания
~3-5 мин Количество на 80 мл
~5 гр Температура воды
~70-80 °
Время заваривания
~3-5 мин
~3-5 мин
Количество на 80 мл
~5 гр
~5 гр
Температура воды
~70-80 °
~70-80 °
"Уступ"
Время заваривания
~3-5 мин Количество на 50 мл
~2 гр Температура воды
~70-80 °
Время заваривания
~3-5 мин
~3-5 мин
Количество на 50 мл
~2 гр
~2 гр
Температура воды
~70-80 °
~70-80 °